Au programme, avec Fabien notre chef cuisinier, préparation d’un menu complet et son service en salle, et confection de pizzas avec le laminoir...et découverte de la plonge professionnelle pour les motivés !
Avec Daniel, ancien boulanger pâtissier, apprends à réaliser une pâte à choux, une crème patissière et le glaçage pour confectionner des éclairs au chocolat. Prépare aussi ta pâte à pain, laisse-la monter puis enfourne-la dans notre four traditionnel.
Découvre la région avec la préparation maison de crêpes et galettes sur des billigs, et la visite des marais salants. Pour se détendre et se défouler entre ces bons petits plats, une baignade au centre aquatique ainsi qu’une sortie  laser tag sont également prévues. Et pour terminer ce séjour sur un beau souvenir, partage un repas avec les chefs. Alors, prêt.e à relever le défi ?